In questa guida spieghiamo come fare la lista della spesa per risparmiare. Le regole fondamentali per una spesa intelligente sono poche, ma importanti per evitare di spendere più del necessario, di perdere troppo tempo tra negozi e supermercati e di acquistare prodotti inutili o di scarsa qualità. Uscire di casa con una lista della spesa […]
Come Conservare le Olive
In questa guida spieghiamo come conservare le olive. Le olive, usate soprattutto per la produzione dell’olio extra vergine, sono frutti ricchi di gusto e di preziose sostanze antiossidanti e nutrienti, e si adattano perfettamente alla preparazione di squisite specialità, aperitivi, primi piatti, pizze e insalate. Per poterle apprezzare in tutta la loro bontà, devono però […]
Come Riciclare Bottiglie di Plastica
Le bottiglie di plastica, per quanto questo materiale possa piacere o meno, appartengono alla quotidianità di ognuno, vengono utilizzate più volte ogni giorno, e costituiscono uno dei contenitori più diffusi per ogni genere di prodotto, dall’acqua minerale ai detersivi. A parte la praticità di questo materiale, leggero e infrangibile, e al proprio impegno nell’effettuare la […]
Come Conservare il Basilico
Oggi spieghiamo come conservare il basilico. Sempre presente nelle nostre cucine, il basilico è una delle piante aromatiche più usate per dare sapore e odore a pietanze di ogni tipo. Ricco di vitamine, antiossidanti e sali minerali, il basilico ha anche proprietà antibatteriche oltre a favorire la digestione. C’è chi ha la possibilità di coltivare […]
Come Conservare le Erbe Aromatiche
In questa guida spieghiamo come conservare le erbe aromatiche. Le erbe aromatiche sono importanti in cucina per esaltare il gusto delle pietanze e renderle più digeribili, contengono sostanze penetranti che le conferiscono particolari caratteristiche organolettiche. Possono essere usate come condimento e per diversi impieghi industriali (bevande, cosmetici e profumi). Due sono le famiglie di piante […]